마 메종 มีความหมายในภาษาฝรั่งเศสว่า “บ้านของฉัน”
ร้าน Ma MAISON เปิดให้บริการครั้งแรกในปี 1981 ที่เขตโฮชิกาโอกะ เมืองนาโกย่า จังหวัดไอจิ โดยมีแนวคิดหลักของผู้ก่อตั้งร้านคือ อยากให้เพื่อนที่มาเยี่ยมบ้านได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ ดังนั้น เมื่อมาที่ร้านจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศสบายๆ เหมือนมาทานอาหารที่บ้านเพื่อน ผสมความเป็นตะวันตกเล็กน้อยจากเฟอร์นิเจอร์สไตล์แอนทีคที่ตกแต่งอย่างประณีต
ร้าน Ma MAISON เป็นร้านอาหารสไตล์ตะวันตก มีจุดเด่นที่ร้านภูมิใจนำเสนอคือ ซอสเดมิกลาสโฮมเมด ซึ่งทำด้วยความพิถีพิถันด้วยกรรมวิธีแบบดั้งเดิม และใช้เวลานานในการเคี่ยวจนออกมาเป็นซอสสุดพิเศษ นอกจากนี้ยังมี เมนูแฮมเบิร์กที่นวดด้วยมือ และเส้นสปาเกตตีจากอิตาลี
ใครที่อยากลองซอนสเดมิกลาสแสนอร่อยจากทางร้าน หรือกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ตะวันตก ที่ให้บรรยากาศเหมือนมาทานอาหารที่บ้านเพื่อน ต้องลองมาที่ Ma Maison ✨
